Vinos Italianos vs Vinos Españoles con maridaje de quesos italianos

Tras muchísimas peticiones, finalmente Just Italia dedicará los fines de semanas y no solo  de los próximos meses a una cata comparativa de vinos  italianos con los vinos españoles más representativos, acompañados de ricos quesos italianos y bajo la guía y la explicación del gran experto en vinos Raúl Orantes, con certificación internacional en vinos WSET nivel 3 (nivel alto), el camino para poder conseguir en futuro el Master of Wines.

Raúl Orantes es un joven madrileño, apasionado de los vinos y formado en vinos nacionales e internacionales por el programa internacional WSET. Ha trabajado como responsable de sala y sommelier en restaurantes de gran prestigio. Ha realizado miles de tours por España presentando catas de vinos a todos niveles. En esa ocasión, para Just Italia nos presenta una comparativa viajando por Italia y España. Compararemos los vinos de la uvas Verdicchio y Verdejo, 2 uvas con mucha similitudes tanto aromáticas como en estilo. No podemos entender los vinos Italianos sin la región de Chianti y los españoles sin Rioja, mucha historia en ambas regiones. Como no Ribera del Duero y Nero d'Avola, menos parecidas pero igual de importantes en el mundo del vino. 

Se respetarán las medidas de seguridad anti-Covid en todo momento, cada grupo está en mesas separadas de los demás participantes.

Vinos que se catarán en estos eventos:

• VERDICCHIO VS VERDEJO
• CHIANTI VS RIOJA CRIANZA
• NERO D'AVOLA VS RIBERA DEL DUERO CRIANZA

Selección de algunos quesos italianos para acompañar de la mejor forma los vinos, 4 tipologías distintas entre Pecorino con trufa, Grana Padano, Provola affumicata (o Scamorza), Parmigiano Reggiano, Pecorino Sardo (queso de oveja) y un clásico, el Gorzonzola. 

Just Italia os invita a disfrutar de esta experiencia inolvidable, única por calidad-precio, en un momento en el cual existen muchas limitaciones al ocio y realizar una cata de vinos representa una de las mejores maneras de poder seguir disfrutando de un buen y original plan de fin de semana manteniendo el nivel de seguridad anti-Covid.

Degustarás 6 copas generosas de vino y distintos quesos italianos de muy alta calidad en una experiencia gastronomica que gracias al experto Raul os dará una visión más clara de las principales diferencias entre tres de los mas conocidos vinos italianos y españoles. Todo ello en una trattoria y mercado italiano gourmet.
 

Recuerda:

• Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
• Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación.
• Si no puedes asistir, otra persona podrá disfrutar de tu bono realizando un cambio de asistente.