Restaurante El Salto del Fraile

Cocina marina/pescados, peruana | Playa La Herradura S/N, Chorrillos, Lima (Lima) Ver en mapa | precio medio entre S/ 48 / S/ 86.84

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Descripción

Un lugar mágico y tradicional en el que la comida peruana e internacional es acompañada de una magnífica vista del mar.

El Restaurante El Salto del Fraile de Chorillos es un bello lugar construido sobre el escenario de una leyenda de amor. Por eso, es ideal para una cena romántica. Su decoración es moderna y sobria. Sus ambientes transmiten serenidad y en ellos se respira la amabilidad de su atención. La oferta gastronómica es amplia y reconocida, viaja desde los sabores y aromas de la cocina peruana hasta la internacional, en la que destacan sus platos italianos.

Sobresalen las especialidades basadas en pescados y mariscos, sus carnes seleccionadas, sus postres y con especial brillo su langosta con diferentes salsas o a la parrilla. Entre las recomendaciones del chef encontrarás la Parrilla marina para dos, un delicioso plato con camarón, filete de pescado, calamar y langostinos servidos con una salsa de la casa, ensalada y yucas. Si eres un foodie amante de las sopas, en su carta encuentras, por ejemplo, un exquisito Sudado de pescado al estilo del fraile, elaborado en base a un finísimo pescado al vapor con especias aromáticas que puedes acompañar con arroz y yucas; entre las opciones más dulces, hay una Copa del fraile que te encantará porque es un helados mixto con crema de chocolate, cognac y chantilly.

Los que ya visitaron el Restaurante El Salto del Fraile comentan que llegaron por primera vez para una ocasión especial como una pedida de mano, un agasajo a la pareja, la celebración de un aniversario de bodas, por la curiosidad de observar el show en vivo que recrea la historia del fraile lanzándose al mar y luego lo convirtieron en su favorito. Muchos regresan por la Parrilla para compartir que llega acompañada por una copa de vino, por la Cena Romántica que contiene una sabrosas Brochetas de pollo como entrada, seelccionar el Spagueti a la huancaína con lomo saltado como fondo; y una copa de vino para completar la experiencia. Además, quedan agradecido por la imponente vista al mar, por el excelente servicio y la amabilidad de sus mozos.

Ahora, seguramente te preguntarás cuándo se originó esa historia del fraile que salta hacia el mar. Debes deducir que lo hizo por amor. Es así. El origen de esta tradición se remonta a la década de 1860, cuando dos amantes fueron separados luego que se descubriera el amor que se profesaban en secreto. Ella se llamaba Clara y era la hija del Marqués de Sarria y Molina, él se llamaba Francisco y había sido acogido por esta familia desde niño. Ambos crecieron juntos y forjaron una gran amistad que rápidamente se convirtió en cariño especial. Se juraron amor eterno una vez que llegara la edad de poder casarse y así fueron pasando los años. Sin embargo, cuando el Marqués se enteró de este amor, envió a Francisco al Convento de La Recoleta para que se convirtiera en fraile y decidió que Clara debía dejar la ciudad.

Con la complicidad de la nodriza, Francisco escribió una carta a Clara solicitándole un encuentro a la distancia. Él llegaría al Morro de Chorrillos y con la ayuda de unos catalejos podrían verse. Y fue así, ella lo observaba desde la fragata que la llevaría a España y él, sabiendo que nunca más la volvería a ver tomó la decisión de lanzarse en señal de su apenado corazón. Clara hizo lo mismo desde la embarcación.

Cómo llegar

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  • Restaurante El Salto del Fraile

  • Playa La Herradura S/N, Chorrillos, Lima (Lima)

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Opiniones de nuestros usuarios

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Muy bueno 8.4 438 opiniones
  • 8.3
    Calidad / precio
  • 8.3
    Comida
  • 8.7
    Servicio
  • 8.5
    Ambiente
  • Entre 8 y 10 (293)

  • Entre 6 y 8 (118)

  • Entre 4 y 6 (26)

  • Entre 2 y 4 (1)

  • Entre 0 y 2 (1)

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  • 10

    Renzo
    13/04/2019 En pareja

    Opinión verificada

    Lo máximo

    Desglose valoración

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Me gustó mucho el atardecer y la comida y atención

  • 08/04/2019 En pareja

    Opinión verificada

    Que pena, ya no es el hermoso lugar que era antes!

    Desglose valoración

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 0

      Ambiente

    Un lugar totalmente descuidado, sin el mantenimiento adecuado

    positivo: La comida y el servicio del único mozo existente

    negativo: El lugar en ruinas

  • 8.3

    Oscar
    25/03/2019 En pareja

    Opinión verificada

    Muy bien en general

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    • 5

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Me encanto la vista del restaurante y el salto del fraile es algo muy bueno como entremes para admirar en la velada

    positivo: La vista

    negativo: la comida no es wao

  • 5.8

    Raul
    31/03/2019 En familia

    Opinión verificada

    Parrilla

    Desglose valoración

    • 5

      Comida

    • 5

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Excelente, la.vista al mar, salto del fraile. El romper de las olas

    positivo: La vista

    negativo: Los vinos (copas chicas)

  • 10

    Madeleine
    01/04/2019 En pareja

    Opinión verificada

    Excelente equilibrio entre calidad y precio.

    Desglose valoración

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Celebre mi aniversario de bodas un lugar romántico con hermosa vista al mar.

    positivo: El servicio y la comida.

  • 8.3

    Jean
    12/04/2019 En familia

    Opinión verificada

    muy acojedor

    Desglose valoración

    • 7.5

      Comida

    • 7.5

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    platos exclusivos, atención cordial, y hermoso ambiente. recomendado

  • 5.8

    Percy
    25/03/2019 En pareja

    Opinión verificada

    Cumplidor

    Desglose valoración

    • 5

      Comida

    • 5

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    No contestan cuando uno llama al confirmar la reserva ningun nimero de la pagina

    positivo: el lugar donde esta ubicado

    negativo: la poca predisposicion de la recepcionista al ayudar al comensal

  • 8.3

    Rodrigo
    05/03/2019 En pareja

    Opinión verificada

    Buena comida pero servicio regular

    Desglose valoración

    • 10

      Comida

    • 5

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    En la puerta restaron importancia a la reserva hecha, si bien es cierto nos ubicaron en una buena mesa, fue debido a la poca presencia de comensales, ya que se notó que no tenian una mesa reservada especialmente a mi nombre. Despues la comida muy buena, ambiente acogedor y atencion regular

  • 10

    Armando
    02/03/2019 En pareja

    Opinión verificada

    Agradable

    Desglose valoración

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Totalmente recomendable, un lugar bastante agradable en mutua complicidad del mar, la iluminación y una excelente carta, definitivamente una muy buena opción

    positivo: El ambiente y la carta

    negativo: La limpieza en cuestiónes de olor, al ser un restaurante debería cuidar un poco mas el tema de los aromas dentro del ambiente

  • 9.1

    Iris
    07/04/2019 En pareja

    Opinión verificada

    Excelente

    Desglose valoración

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Comida agradable, atención rápida y amable, ambiente romantico.

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