Restaurante Mayta

Cocina peruana, contemporánea | Av. 28 de Julio 1290, Miraflores, Lima (Lima) Ver en mapa | precio medio entre S/ 96 / S/ 120

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Descripción

Cocina peruana contemporánea en constante evolución que se fusiona con técnicas modernas en un cálido ambiente.

El Restaurante Mayta de Miraflores es reconocido por ser parte del Top 20 de los mejores restaurantes del Perú de la prestigiosa Guía Summun. Esto debido a su pasión por brindar lo mejor de la comida peruana en una justa combinación de tradición y sofisticación. Por eso, si eres un amante de la buena comida, tienes que visitar este restaurante que te encantará con su espléndida carta de platillos peruanos.

Una de las especialidades del local es el arroz, acompañamiento popular que toma aires novedosos, lleno de creatividad y propuestos por el chef Jaime Pesaque, que ha aplicado la experiencia de sus 17 años en la cocina y formación académica por Le Cordon Bleu e ICIF-Italia. Por eso, una vez que vengas aquí, notarás que no hay espacio para la improvisación y todos los sabores se presentan en el momento preciso para resaltar en tu paladar.

Y eso lo verás desde la presentación de la carta. Por ejemplo, su carta abre con una entrada exótica que es imperdible, se trata del Tiradito de Erizos, que llega a tu boca con la pesca del día, leche de tigre de albahaca, sal de jamón serrano y puré de manzana picosa. De fondo, qué te parece si te animas por un Arroz y cuy bien tostado, ten en cuenta que se trata de arroz meloso, acompañado de langostinos, cerveza, verduras al wok y encurtidos. Si eso no te parece una delicia, puedes probar el Pato con arroz, elaborado en base a un corte Magret ahumado, con pierna confitada, foie gras, huevo frito de pato y chalaca encurtida. Como ves para todos los gustos. Es imperdible.

Al Restaurante Mayta puedes ir acompañado con tu pareja, con tus amigos, puedes realizar alguna reunión corporativa o celebrar una pequeña reunión social. Sus ambientes están diseñados con toques artísticos que hacen la visita muy gratificante. Una mezcla de detalles rústicos y modernos, entre los que destacan elementos como la madera, decorados con plantas y en un contexto de sutil iluminación. Y si deseas refrescarte con alguna bebida, la indicada es el Pisco, un insumo exclusivo del local y con el que se animan a ofrecerte más de 100 variedades de Chilcanos macerados.

Cómo llegar

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  • Restaurante Mayta

  • Av. 28 de Julio 1290, Miraflores, Lima (Lima)

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  • Cómo llegar Se encuentra a tres cuadras de la estación 28 de Julio del Metropolitano de Lima, con dirección hacia la Av. República de Panamá.

Opiniones de nuestros usuarios

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Excelente 8.6 108 opiniones
  • 8.2
    Calidad / precio
  • 9
    Comida
  • 8.8
    Servicio
  • 8.7
    Ambiente
  • Entre 8 y 10 (87)

  • Entre 6 y 8 (18)

  • Entre 4 y 6 (2)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (0)

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  • 8.7

    Jesús
    10/04/2017 Con amigos

    Opinión verificada

    Buenísimo

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad / precio

    • 7.5

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    La atención súper buena, no tuve ningún inconveniente con la reserva.

    Plato recomendado

    Chaufa charapa

    positivo: L tranquilidad y el ambiente

  • 10

    Silvia
    03/04/2017 En familia

    Opinión verificada

    Excelente!!

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Nos encantó todo, el servicio, la calidad y el sabor de los platos, los licores, el postre, la atención. Sumamente recomendable y repetible!

    Plato recomendado

    Chaufa amazónico, tiradito con jugo de chirimoya.

    Ideal para...

    Es para toda ocasión, pareja, familia y amigos, Tanto para almorzar o cenar. Así como para piqueos y tragos.

    positivo: Los platos muy sabrosos!!

  • 10

    Amílcar
    18/07/2016 Solo

    Opinión verificada

    Los platos son modernos pero respetando los sabores tradicionales, mejor aún, enriqueciéndolos.

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Todos conocemos el sabor de la comida criolla y los productos autóctonos. Pero pocas veces podemos darnos el lujo de ir más allá de los sabores que conocemos con los mismos productos y experimentar sensaciones increíbles y nunca antes sentidos.

    Plato recomendado

    Los fideos negros estuvieron excelentes, pero me inclino por la entrada de tiradito con sabor de chirimoya.

    Ideal para...

    Pareja, amigos y ocasiones especiales. De repente la próxima semana.

    positivo: Me gustó el tiradito con añadido de chirimoya. Una cosa es contarlo y otra es sentirlo. Los cocteles me parecieron muy buenos. Probé el que tiene kión. Las recomendaciones del personal fueron muy acertadas.

  • 10

    Amílcar
    11/11/2016 Solo

    Opinión verificada

    Excelente servicio y calidad en la comida de Mayta

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Excelente. Los panes como entrada son una delicia. El tiradito es delicioso y muy fresco. El chaufa que ofrecen es realmente exótico y ese toque sutil de plátano levanta un plato que de por sí es bastante bueno. La pana cotta es sutil y muy rica. Los tragos en general son buenos, pero no me gustó mucho el Mayta Mule, digamos que su sabor no es tan potente como el de otros tragos.

    Plato recomendado

    El arroz chaufa al estilo Mayta y el tiradito son excepcionales.

    Ideal para...

    Con pareja y en amigos, pero cualquier pretexto vale para comer delicioso ¿verdad?.

    positivo: La atención, como siempre es muy buena. El local es peqeño y simpático.

    negativo: No me gustó tanto el Mayta Mule, pero los otros cocteles que pedí si me dejaron satisfecho.

  • 8.1

    Jose
    01/01/2017 En pareja

    Opinión verificada

    Decidimos reservar la cena de año nuevo y fue muy buena!

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 7.5

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    nos ofrecieron un menú de 5 platos gourmet peruanos con ingredientes exquisitos. lo pasamos muy bien, tranquilo como lo queriamos

    Plato recomendado

    cochinillo mamón, ensalada de cereales y los ravioles

    positivo: la calidad de la comida, los detalles como el pan con mantequilla especial, el abrebocas, las uvas para las 12 y los tragos preparados muy bien!!!

    negativo: el precio un poco elevado para lo que nos dieron. (el cotillón era de pésima calidad) y el champan para las 12 no estaba helado. Solo frío

  • 6.2

    Juan
    30/09/2016 Con amigos

    Opinión verificada

    Ambiente y comida agradable

    Desglose valoración

    • 5

      Calidad / precio

    • 7.5

      Comida

    • 5

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    El pisco sour la mitad espuma.Pastel de choclo, exquisito, sartén de pato No destaca, porción muy grande para mi gusto. Pollo de grano bien logrado, chanchito bien.
    Los postres deben mejorar, mozo requería más entrenamiento.

    Plato recomendado

    Chanchito

    Ideal para...

    Negocios y amigos

    positivo: Ambiente cálido y fondo musical agradable.

    negativo: No aplicaron el descuento de atrápalo, hubo que devolver el ticket para que lo apliquen. No tiene valer parking

  • 8.1

    Jessica
    09/05/2016 En pareja

    Opinión verificada

    Cena de autor

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad / precio

    • 7.5

      Comida

    • 7.5

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    El lugar es acogedor, los camareros fueron muy amables.Como ya sabemos , la comida en restaurantes autor, significa mezcla y fusiones en el paladar, pero cantidades no muy abundantes para el estomago , y en este tan bien fue así , pero las mezclas de sabores fueron muy interesantes.Repetiremos!!!

    Plato recomendado

    risotto de chupe de camaron

  • 10

    Viviana
    26/02/2016 En pareja

    Opinión verificada

    Nuevamente sorprendida!

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    La primera vez vinimos por nuestro aniversario y nos sorprendieron con un postre finamente dedicado ya que vieron el comenotario de mi esposo en Atrapalo.... Hoy vinimos con mis papas y la experiencia fue buenisima! El arroz con Pato hablaba por si solo.


    Definitivamente regresaremos una tercera vez!

    Plato recomendado

    Arroz con pato, su encurtidos de la casa, los macerados.

    positivo: Todo

    negativo: Poco estacionamiento

  • 7.5

    Luis
    04/07/2016 En pareja

    Opinión verificada

    Tradición en versión moderna

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad / precio

    • 7.5

      Comida

    • 7.5

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Mayta ofrece una carta con platos tradicionales reinterpretados en versión moderna (técnica y presentación) con resultados altamente satisfactorios. Tuve ocasión de comer un tiradito de atún que incluye sabores de chirimoya y una carrillera con un pure de zapallo cuyo punto de cocción era el ideal.
    Buen trabajo.

    Plato recomendado

    Tiradito de atún

    Ideal para...

    En cualquiera, hay que ir siempre.

  • 7.5

    Anónimo
    11/07/2016 En familia

    Opinión verificada

    Atención al cliente

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 2.5

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Buen lugar, buena decoración, aunque los espacios muy pequeños

    positivo: La comida muy buena

    negativo: Los mozos corrían y nos hicieron esperar demasiado, no limpiaban nuestra mesa, creo q no tuvieron un buen Día.. Sus rostros lo expresaban !! Mi reserva fue para celebrar dos cumpleños, solo entre nosotros les cantamos su cumpleaños ya que los mozos desaparecieron !!

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