Restaurantes Románticos en Arequipa

Introducción al destino

Este destino se caracteriza por su encanto arquitectónico y belleza natural. Por eso, si buscas vuelos a Arequipa para seleccionar la opción que mejor se acomode a tus días libres, aquí puedes encontrar pasajes aéreos que te lleven a esta ciudad ubicada a sólo una hora con veinte minutos de la capital peruana. Gracias a su valor histórico y al encanto de sus calles, la UNESCO la declaró Patrimonio Cultural de la Humanidad. Esta calificación la hace uno de los lugares más visitados del Perú con vuelos nacionales e internacionales que desembarcan en el Aeropuerto Alfredo Rodríguez Ballón, que se encuentra a unos 25 minutos del Centro Histórico de la ciudad, donde podrás conocer atractivos turísticos como sus monumentos religiosos: la Basílica Catedral, el Convento de San Francisco y de la Recoleta, la Iglesia de la Compañía de Jesús y muchos más.


Otro de sus atractivos y uno de los principales puntos de interés de los turistas es la hilera de imponentes volcanes como el Misti, el Chachani y el Pichu Pichu, los cuales se dejan ver en toda su majestuosidad. Te llamará la atención que muchas de sus construcciones poseen un curioso tono blanquecino. Éstas fueron hechas de sillar, una roca volcánica natural de la zona, la cual es muy usada como material de construcción desde los inicios de la colonización y hasta la actualidad. Por esta pintoresca cualidad, Arequipa es conocida como La Ciudad Blanca. Además, también posee una exquisita gastronomía, servicios modernos, historia ancestral, actividades artísticas y tradiciones culturales que te sorprenderán.


Y no termina ahí, porque una parada obligatoria es el Valle del Colca, aproximadamente a 4 horas del Centro Histórico. Allí se encuentra el famoso Cañón del Colca, el segundo más profundo del mundo, y en el que podrás observar el vuelo de los imponentes cóndores peruanos. Disfrutarás mucho tu estadía en Arequipa, sólo tienes que decidirte, buscar la oferta de vuelos que mejor te convenga y empezar a vivir esta maravillosa experiencia.

Cómo moverse

La manera más común de transportarse en Arequipa es en taxi, ya que resulta una opción bastante viable para los turistas. Podrías optar también en moverte a pié por la ciudad, pero eso dependerá de los atractivos turísticos que quieras conocer y de su ubicación. De todas formas te recomendamos que siempre cargues contigo un mapa de la ciudad con los atractivos turísticos que te ofrece esta gran ciudad.

Qué ver y qué hacer

Arequipa es una ciudad que te dejará realmente encantado por el carisma y hospitalidad de su gente, sin contar lo maravilloso de su arquitectura, cultura, historia y de su reconocida gastronomía. Esta ciudad lo tiene todo y desde hace un tiempo ha iniciado una etapa de desarrollo comercial muy fuerte, lo que la hace mucho más atractiva para realizar negocios. Aquí te ayudaremos que tu estancia en Arequipa te sirva para conocer los principales lugares y que optimices el tiempo de viaje. Podríamos comenzar sugiriéndote que visites la Plaza de Armas y la Catedral, siendo ésta última una de las construcciones más antiguas de la ciudad. Además desde la Plaza de Armas puedes tomar un city tour en un bus muy simpático que te hará un recorrido de la mano de un guía. Este recorrido toma aproximadamente mediodía y es muy entretenido.

Por otro lado, te sugerimos visitar el Monasterio de Santa Catalina, que cuenta con una arquitectura impresionante, una pinacoteca muy linda con lienzos de las Escuelas Cusqueñas y Arequipeñas. Este Monasterio fue creado para albergar a las mujeres de las familias más importantes de la época y a su vez de funcionar como monasterio de claustro.

Otro lugar que no puedes dejar de conocer es el Molino de Sabandía, que se encuentra ubicado a 8km al sur de la ciudad. Este lugar se caracteriza por sus estructuras hechas en sillar, material usado en casi todas las construcciones de Arequipa, tiene muchas áreas verdes, un ambiente muy relajado y un diseño que hace de sus espacios un lugar súper acogedor y rústico. También debes incluir en tu viaje una visita al Mirador de Yanahuara, desde aquí podrás tener una vista privilegiada de los tres volcanes de Arequipa, El Misti, Chachani y Pichu Pichu y además podrás apreciar las lindas casas que hay en la zona, hechas como siempre, de sillar. Además, te recomendamos dar un paseo por el Mirador de Carmen Alto, un lugar que se encuentra en el distrito de Cayma y donde también tendrás una vista súper linda del Misti y un cálido clima.

Y por último a 04 horas de la ciudad se encuentra el Valle de Colca, durante el recorrido hacia el Mirador del Condor podrás visitar el pueblo de Chivay, muy conocido por sus panes artesanales, La Reserva nacional de Salinas y Aguada Blanca entre otros. Aqui si te sugerimos que lleves contigo ropa abrigadora ya que el full day se da muy temprano, el recojo se hace a partir de las 3:00 am y estarás llegando a Chivay cerca de las  7:00 am.

Eventos y fiestas típicas

Así como te hemos mencionado que Arequipa es dueña de una reconocida gastronomía, también posee una gran historia. Es por esto que cuentan con una serie de celebraciones importantes, tales como, la Semana Santa, que se lleva a cabo entre los meses de Marzo y Abril. Esta fiesta se caracteriza por congregar muchas personas en procesiones y por hacer paradas en las diferentes Iglesias de la ciudad.

Por otro lado, tenemos la Fiesta de la Virgen del Carmen, que se lleva a cabo del 14 al 17 de Julio en la localidad de Carmen Alto.

También está el Aniversario de la ciudad de Arequipa, una de las fiestas más importantes de todo el año. Se lleva a cabo en el mes de Agosto, siendo el día central el día 15 de Agosto. Durante esta fiesta se organizan corsos por la ciudad, festivales de danzas folclóricas y la reconocida Cerveza Arequipeña, organiza un festival que congrega artistas nacionales e internacionales, así si tú lo deseas, podrás asistir a varios conciertos durante tu paso por la ciudad.

El 01 de Noviembre se celebra el Día de todos los Santos, fecha del calendario religioso en la que algunos recuerdan a los seres queridos que partieron y que alcanzaron la vida eterna, haciéndoles ofrendas simbólicas y orando por ellos.

Para finalizar, el día 08 de Noviembre se celebra la Fiesta de la Inmaculada Concepción , día en el que al igual que casi todas las fiestas religiosas, hay procesiones y actividades como corridas de toros, peleas de gallos y venta de diversos platos típicos.

De compras

Como en casi todas las provincias del Perú, Arequipa se caracteriza por tener una variada oferta de sitios donde comprar artículos típicos tales como, mantas tejidas, chompas de alpaca y otros recuerdos hechos a mano por artesanos especialistas. Existen diversas ferias artesanales donde podrás conseguir los más lindos souvenirs. Una de ellas es por ejemplo, El Fundo del Fierro, una conocida feria que ofrece prendas de vestir, productos decorativos de diferentes materiales y modelos así como dulces tradicionales y artesanales como manjares y alfajores, entre otros. Otro parada indispensable que tendrás que hacer, sobre todo si eres amante del chocolate, es La Ibérica, una reconocida empresa que se dedica a la elaboración y venta de chocolates de primera calidad, así como de otros dulces que no encontrarás en otro lugar. Tiene su tienda principal en la ciudad y otra en el mismo aeropuerto de Arequipa.

Si quieres un verdadero recuerdo de Arequipa, que te acompañará por mucho tiempo y en donde verás plasmado el arduo trabajo del artesano, te recomendamos comprar alguna bufanda o chompa hecha de lana de alpaca. Este es un artículo muy delicado y valioso y que tiene todo un interesante proceso detrás, ya que se busca que la lana de alpaca no involucre una caza indiscriminada del animal y más bien las empresas productoras de lana de alpaca se preocupen en la preservación de esta especie.

Y no podemos dejar de lado los riquisimos choclotes y toffees de la Iberia, muy conocidos en la ciudad, no solo podrás esto , sino una seria de productos tales como turroncitos, alfajores y el famoso Anis Najar en sus diferentes presentaciones.

Qué se cuece en Arequipa

La cocina arequipeña es sin duda, una de las más ricas y ovacionadas cocinas del Perú.
En Arequipa, podrás deleitarte con una infinidad de platos y todos serán buenísimos, así que aquí te sugerimos algunos de los más conocidos y más solicitados por los turistas.

El chupe de camarones, una suculenta sopa a base de camarones, un aderezo básico, huevos y orégano. Otro plato delicioso y muy conocido es el rocoto relleno, que es el rocoto previamente lavado y desvenado para quitar el picante, relleno de carme picada, con queso, leche y acompañado de pastel de papa.

Otro plato típico es el solterito, que es una ensalada de queso fresco con habas, cebolla picada, aceitunas, tomate y choclo desgranado.

Por otro lado, el adobo arequipeño, un plato muy especial que consiste en carne de cerdo adobada con chicha de jora, especias y cocido a la olla, también está la ocopa, una entrada que consiste en papas sancochadas, bañadas por una crema de huacatay, queso fresco y maní.

Además, no dejes de probar el escribano, una ensalada de papas, rocoto, vinagre, aceite, tomate y perejil.

Para terminar, no puedes perderte un postre típico y artesanal en Arequipa, muy simple pero riquísimo, está el queso helado, una especie de hielo triturado, mezclado con leche, azúcar, coco rallado, vainilla y que se conserva a baja temperatura dentro de una paila, que se bate manualmente y que tiene debajo muchos cubos de hielo para que así conserve la textura ideal y luego se le espolvorea canela molida.

El clima

La ciudad de Arequipa tiene un clima mayormente seco y templado durante todo el año. Muchas personas dicen que el clima es perfecto, ya que si bien es cierto, se siente frío en invierno, no se siente la humedad que se podría sentir en las ciudades costeras. Por otro lado, es cálido en primavera y verano, pero sin llegar a sofocarte como lo hacen igualmente las ciudades costeras o de la selva, aquí podrás ver el cielo azul y despejado casi siempre.

Ya con lo antes mencionado te sugerimos que durante tu estadia en Arequipa, lleves ropa ligera para que la uses por la mañana y por la noche puedas portar ropa abrigadora.

Datos prácticos

La ciudad de Arequipa se encuentra a 2350 metros sobre el nivel del mar y es la segunda ciudad más importante del Perú. La moneda que se utiliza, al igual que en todo el territorio peruano, es el Nuevo Sol.

Te sugerimos que si deseas viajar hacia otros departamentos de la Sierra del Perú, tu punto de partida sea Arequipa, ya que la ubicación de esta ciudad es más favorable que otras, por lo que te servirá para que te vayas adaptando de a pocos a la altura y seguir con tu ruta de viaje sin mayor inconveniente. Además te recordamos llevar siempre prendas tanto abrigadoras como ligeras, ya que como mencionamos en la sección de clima, éste tiene a ser bastante templado durante el día, pero más frío durante la tarde y la noche.

Entonces...

Arequipa es entonces una ciudad que posee una envidiable gastronomía, atractivos turísticos muy rústicos y acogedores, con una interesante historia por detrás. Es una ciudad emergente en cuanto a comercio se refiere, cada vez hay más negocios prósperos y es por eso que resulta una ciudad tan importante en nuestro país.

Como resultado de este crecimiento, hoy en día existe más oferta para el turista local y extranjero. Podríamos cerrar diciendo que Arequipa es un vivo ejemplo de superación y sólo gracias a su gente, personas con un gran deseo de crecimiento, con identidad y un amor infinito por su tierra, por ende, personas muy hospitalarias y felices de enseñar las maravillas de este lugar al mundo.