Austria, una joya en el corazón de Europa, es un destino que combina elegancia histórica con belleza natural impresionante. Su capital, Viena, respira historia imperial con majestuosos palacios y óperas de renombre mundial. Salzburgo, cuna de Mozart, encanta con su arquitectura barroca y festivales de música clásica. El paisaje alpino austriaco ofrece oportunidades para el esquí en invierno y senderismo en verano. Los lagos cristalinos como el Wolfgangsee y el Hallstätter See añaden un toque de serenidad. La gastronomía austriaca es conocida por sus pasteles y platos tradicionales como el schnitzel. Austria es una fusión única de cultura, historia y naturaleza.
Qué hacer
Austria ofrece una amplia variedad de actividades y lugares interesantes para visitar. Aquí tienes algunas recomendaciones:
Viena: Explora la capital austriaca y visita el Palacio de Schönbrunn, la Ópera Estatal de Viena, la Catedral de San Esteban y el Palacio de Hofburg.
Salzburgo: Descubre la ciudad natal de Mozart, con su casco antiguo barroco y la Fortaleza de Hohensalzburg.
Innsbruck: Disfruta de la belleza alpina de Innsbruck y visita el Tejado de Oro y el Palacio Imperial.
Los Alpes: Austria es famosa por sus montañas. Practica esquí en invierno en estaciones como Kitzbühel o disfruta de senderismo y ciclismo en verano.
Hallstatt: Visita este pintoresco pueblo a orillas del lago Hallstättersee, famoso por su belleza y la cultura celta.
Salzburgo Festival: Si visitas en verano, no te pierdas el Festival de Salzburgo, un evento de música y ópera de renombre mundial.
Cervecerías y gastronomía: Prueba platos tradicionales como el Wiener Schnitzel y el strudel de manzana, y disfruta de la cerveza austriaca en una taberna local.
Viena Boys' Choir: Asiste a un concierto del famoso Coro de Niños de Viena para experimentar la música clásica en su máxima expresión.
Lago Neusiedl: Relájate en la orilla de este lago, perfecto para la navegación y el windsurf.
Cascadas Krimml: Visita las cascadas más altas de Europa en el Parque Nacional Hohe Tauern.
Cultura musical: Explora la herencia musical de Austria en museos como la Casa de la Música en Viena y el Mozarthaus en Salzburgo.
Eisriesenwelt: Desciende a las cuevas de hielo más grandes del mundo, situadas en Werfen.
Valle de Wachau: Recorre este hermoso valle a lo largo del río Danubio, famoso por sus viñedos y encantadores pueblos.
Dürnstein: Explore este pintoresco pueblo a orillas del Danubio, conocido por su castillo y su vino.
Fechas importantes
Austria celebra diversas festividades y eventos a lo largo del año. Aquí tienes algunas fechas importantes y festividades típicas:
Año Nuevo (1 de enero): Como en todo el mundo, Austria celebra el comienzo del año con fuegos artificiales y festividades.
Epifanía (6 de enero): En este día, se celebra la Epifanía o Día de los Reyes Magos con eventos religiosos y tradiciones.
Carnaval (variable, febrero o marzo): Carnaval se celebra con desfiles y eventos de máscaras en algunas regiones, como en Villach.
Pascua (variable, marzo o abril): Las festividades de Pascua incluyen decoraciones tradicionales, como huevos pintados, y la bendición de los alimentos en la iglesia.
Día del Trabajo (1 de mayo): Se celebra con desfiles y actividades laborales en todo el país.
Corpus Christi (variable, junio): Una festividad religiosa importante con procesiones en muchas ciudades.
Festival de Salzburgo (julio y agosto): Uno de los festivales de música clásica más prestigiosos del mundo.
Oktoberfest en Viena (septiembre - octubre): Inspirado en el famoso festival alemán, Viena acoge su propia versión de la fiesta de la cerveza.
Navidad (24 y 25 de diciembre): Austria se llena de mercados navideños encantadores, con decoraciones festivas y productos artesanales.
Nochevieja (31 de diciembre): Viena es famosa por su impresionante celebración de Nochevieja, con conciertos y fuegos artificiales en la plaza del Ayuntamiento.
Fiesta Nacional de Austria (26 de octubre): Se celebra el Día Nacional de Austria con eventos patrióticos y culturales.
Festival de Danza de Salzburgo (junio y julio): Un evento anual que destaca la danza contemporánea y clásica.
Gastronomía típica
La gastronomía austriaca es una mezcla de influencias de las culturas vecinas, como la alemana, la italiana y la húngara. Aquí tienes algunos platos típicos y alimentos tradicionales de Austria:
Wiener Schnitzel: Uno de los platos más emblemáticos de Austria. Consiste en filetes de ternera empanados y fritos, generalmente servidos con rodajas de limón.
Apfelstrudel: Un delicioso pastel de manzana relleno de canela, azúcar y nueces, envuelto en masa fina y crujiente.
Tafelspitz: Carne de res hervida servida con rábano picante y salsa de manzana.
Käsespätzle: Una especie de pasta parecida a los ñoquis, cocida con queso, cebolla y a menudo se sirve con ensalada.
Knödel: Albóndigas de pan o masa de patata, que pueden ser rellenas o servirse como acompañamiento.
Sacher-Torte: Un pastel de chocolate famoso y delicioso, cubierto con una fina capa de mermelada de albaricoque y chocolate glaseado.
Gulasch: Un estofado de carne (generalmente de res o cerdo) con cebolla, pimiento y paprika, típico de la región de Estiria.
Kaiserschmarrn: Un postre parecido a los panqueques, generalmente servido con compota de frutas y espolvoreado con azúcar glas.
Brettljause: Un surtido de embutidos, quesos, pan y encurtidos, a menudo servido en tablas de madera.
Strudel de patata: Un pastel de patata con cebolla, a menudo acompañado de ensalada de col.
Sopa de cebolla: Una sopa caliente y reconfortante, a menudo cubierta con queso gratinado.
Forelle Müllerinart: Trucha frita en mantequilla con almendras y perejil, una delicia en las regiones alpinas.
Sauerkraut: Chucrut, col fermentada que se sirve como acompañamiento en muchos platos.
Vino: Austria es conocida por sus excelentes vinos blancos, como el Grüner Veltliner y el Riesling.
Cerveza: La cerveza es popular en Austria, con muchas cervecerías locales que ofrecen variedades únicas.
Otra información de interés
Aquí tienes más información importante para planificar tu viaje a Austria:
Moneda: La moneda oficial de Austria es el euro (EUR). Puedes cambiar dinero en bancos, casas de cambio, cajeros automáticos y oficinas de correos.
Visados: Si eres ciudadano de la Unión Europea (UE) o de algunos otros países, generalmente no necesitas un visado para ingresar a Austria para turismo o negocios por estancias cortas (menos de 90 días). Sin embargo, asegúrate de verificar los requisitos de visado según tu nacionalidad antes de viajar.
Vacunas: Por lo general, no se requieren vacunas específicas para visitar Austria. Asegúrate de tener al día las vacunas de rutina.
Seguro de viaje: Se recomienda encarecidamente contar con un seguro de viaje que cubra gastos médicos y de cancelación en caso de emergencia.
Clima: El clima en Austria varía según la estación y la región. El invierno es frío y es ideal para esquiar, mientras que el verano es cálido y es perfecto para actividades al aire libre. Lleva ropa adecuada según la temporada de tu visita.
Electricidad: Austria utiliza el sistema eléctrico europeo estándar de 230V a 50Hz. Los enchufes son de tipo C y F, con dos clavijas redondas. Puedes necesitar un adaptador si tus dispositivos utilizan un tipo diferente de enchufe.
Idioma: El idioma oficial es el alemán. Sin embargo, en las áreas turísticas y en las principales ciudades, es común encontrar personas que hablan inglés y otros idiomas europeos.
Horarios comerciales: Las tiendas suelen abrir de lunes a sábado, con un descanso para el almuerzo. Los supermercados suelen tener horarios más amplios. Los restaurantes y cafeterías tienen horarios flexibles, y algunos cierran los domingos.
Propinas: En Austria, es costumbre dejar una propina del 10-15% en restaurantes si el servicio no está incluido en la cuenta. También es común redondear el precio en taxis y dejar una pequeña propina al personal de hoteles y guías turísticos.
Transporte: Austria tiene un sistema de transporte público eficiente que incluye trenes, tranvías, autobuses y metros en las principales ciudades. También puedes alquilar un coche para explorar las zonas rurales y montañosas.
Recuerda verificar la información más actualizada antes de tu viaje, ya que los requisitos y regulaciones pueden cambiar con el tiempo.
Austria es un destino encantador que combina una rica herencia cultural con impresionantes paisajes alpinos. Con su moneda euro y una política de visados favorable para muchos viajeros, es un país accesible y atractivo. Además, no se requieren vacunas especiales y es seguro para los visitantes. Austria ofrece una experiencia culinaria deliciosa y una amplia variedad de platos tradicionales. Su clima varía según la estación, por lo que es importante empacar adecuadamente. En general, Austria es un país acogedor, con una gran hospitalidad y una mezcla única de historia, arte, naturaleza y gastronomía para disfrutar.