
Clase de pasteles de Belém
Oporto · Cursos de cocina
desde
USD
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09
Lisboa, Lisboa
Este proveedor acepta cambios. Los costes dependerán de la antelación a la fecha de servicio con los que los solicites.
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¿Cómo se preparan los dulces más famosos de Lisboa? Aprended a elaborarlos en esta clase de pasteles de nata en Algés, un distrito situado junto al famoso barrio de Belém.
CLASE DE PASTELES DE BELÉM EN LISBOA
Los pastéis de nata son uno de los grandes reclamos gastronómicos de Lisboa. Para aprender a elaborarlos, nos reuniremos en la Rua Margarida Palla 25ª de Algés, un distrito que se encuentra justo al lado del icónico barrio de Belém.
Tras una breve introducción, nos pondremos los delantales para comenzar esta clase de pasteles de Belém. Primero, aprenderemos a elaborar la masa de hojaldre, la base esencial del pastel.
A continuación, descubriremos cómo hacer el relleno de crema de huevo, leche y azúcar. El taller incluirá la historia de los pasteles de nata, creados en la primera mitad del siglo XIX en Belém, y se explicará el origen de su nombre, que puede resultar sorprendente.
Al finalizar la clase de cocina, haremos una degustación de los pasteles de nata que hemos elaborado, acompañados de una taza de café o té, según prefiráis.
La duración total de este taller de cocina será de dos horas.
Rua Margarida Palla 25ª.
Incluye:
Servicio prestado por: