Excursión a la Hacienda Chimalpa y el convento de Zempoala

Adentraos en el legado histórico de Hidalgo y su tradición pulquera a través de esta visita a la Hacienda Chimalpa y el convento de Zempoala. ¡Una oportunidad única para explorar su riqueza virreinal!

Itinerario

En la hora prevista, realizaremos la recogida en vuestro alojamiento en Ciudad de México para iniciar un trayecto de aproximadamente una hora y media hacia el estado de Hidalgo. Seréis recibidos por un entorno lleno de haciendas antiguas y paisajes adornados con magueyes, que os fascinarán desde el primer instante.

El primer punto de interés será la Hacienda Chimalpa, el corazón de la tradición del pulque. Durante dos horas, exploraremos su conexión con la historia de Hidalgo. ¿Sabíais que el pulque es conocido como el Néctar de los Dioses? Comprenderemos su importancia mientras revisamos el legado de esta bebida, fundamental para la identidad mexicana desde tiempos precolombinos.

Recorreremos las instalaciones de la hacienda, visitando tanto su edificio principal como la iglesia monumental y la capilla colonial. También descubriremos espacios emblemáticos como el Salón Trojes y el Ruedo, donde actualmente se llevan a cabo espectáculos ecuestres.

A continuación, volveremos al vehículo y emprenderemos una travesía de aproximadamente 45 minutos hacia el acueducto del Padre Tembleque. Este monumento representa una obra maestra de la ingeniería del siglo XVI y el más grande sistema hidráulico del Virreinato de Nueva España. Sus arcos se alzan en medio del paisaje semidesértico, ofreciendo una vista que parece congelada en el tiempo.

Después de una hora de exploración, continuaremos nuestra ruta en carretera y, en media hora, alcanzaremos el convento de Todos los Santos de Zempoala, con su destacado estilo plateresco. Allí, dedicaremos una hora para apreciar su fachada adornada con arcos escarzados y columnas, mientras aprendemos sobre la historia de los franciscanos que lo construyeron. ¿Sabíais que tanto este convento como el acueducto han sido designados Patrimonio de la Humanidad?

Finalmente, nos dirigiremos al encantador pueblo mágico de Zempoala, donde disfrutaréis de una hora y media de tiempo libre para almorzar en uno de sus establecimientos, rodeados de plazas y edificaciones coloniales.

Al término de la excursión, regresaremos a Ciudad de México, donde nos despediremos al dejaros en vuestro hotel tras un día de 11 horas lleno de descubrimientos.

Recogida en el hotel

Este recorrido incluye la recogida en los hoteles ubicados en las áreas de Centro, Polanco, Reforma, Condesa y Roma.