Clase de pasteles de Belém
Oporto · Cursos de cocina
desde
USD40.95
Taller de ovos moles de Aveiro
Aveiro, Aveiro
desde desde
USD5.27
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones
- Fechas
- Del 25 abr. 2026 al 24 oct. 2026
- Duración
- 30 minutos
- Audiencia
- Para todos los públicos
- Idiomas
- Español
Fechas
Abril 2026
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lun., 27 abril
- Hora
- 10:30h
- Precio
- USD5.26
- Hora
- 14:30h
- Precio
- USD5.26
Descripción
Al explorar la encantadora Venecia portuguesa, es imprescindible saborear un deleite local. En este taller de ovos moles de Aveiro, se revelarán los secretos detrás de este dulce centenario, permitiéndoos elaborarlos con vuestras propias manos. ¡Una ocasión para disfrutar de una exquisitez!
Itinerario
Nos encontraremos a la hora que seleccionéis en la Rua João Mendonça 23, un lugar dedicado a mantener viva la tradición repostera de Aveiro. ¿Sabíais que las raíces de los ovos moles se remontan al siglo XVI? ¡Vamos a ahondar en esta historia!
Comenzaremos el taller adentrándonos en la historia y el origen de este dulce, que nació en los conventos de la región. Tras conocer la receta auténtica, pasaremos a la práctica, donde exploraremos la parte activa del taller.
Con las manos en la masa, aprenderemos a rellenar las obleas con la mezcla de yema y azúcar. Una vez completado este paso, aprenderemos a cortar las típicas formas de conchas o peces que otorgan a este postre su Indicación Geográfica Protegida.
Para culminar esta experiencia dulce de forma excepcional, degustaremos los ovos moles de Aveiro, recién elaborados. ¡Experimentaréis cómo se deshacen en la boca!
Después de que transcurran 30 minutos de taller, la actividad llegará a su fin.
Datos del evento
- Duración
- 30 minutos
- Horario
- 10:30, 14:30
- Idiomas
- Español
- Audiencia
- Para todos los públicos
- Categoría
- Cursos de cocina
- Punto de encuentro
Rua João Mendonça, 23.
Información importante
Revisa tu pedido atentamente. Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones.
Incluye:
- Guía en español.
- Ingredientes y utensilios necesarios para el taller.
- Degustación de ovos moles de Aveiro.
Accesibilidad:
- Accesible en silla de ruedas. Es necesario indicarlo en la reserva.
Servicio prestado por:
- Fabridoce - Doces Regionais, S.A. - PT502123400
