Tour gastronómico por Istria

Descubrid la riqueza culinaria de Istria mediante este tour gastronómico que incluye visitas a Motovun, Groznjan y Hum. Tendréis la oportunidad de degustar la célebre trufa blanca de la región.

Itinerario

A las 9:00 horas, iniciaremos el recorrido con la recogida en vuestro hotel en Rijeka. ¿Listos para explorar la gastronomía de Istria? Afilad vuestros sentidos, ya que se avecina una experiencia culinaria memorable.

En primer lugar, nos dirigiremos a Hum, donde comenzaremos nuestra aventura gastronómica. Pasearemos por este encantador pueblo y probaremos su famoso biska, un licor de especias que se ha producido aquí durante generaciones. ¡Un verdadero placer para el paladar!

Después de disfrutar de Hum, proseguiremos nuestro viaje hacia Motovun, conocida como la Toscana de Istria. Una vez allí, descenderemos del minibús y caminaremos por el casco antiguo de la ciudad, admirando monumentos destacados como la iglesia de San Esteban y su campanario.

Además de explorar esta pintoresca localidad, desvelaremos los misterios de la trufa blanca, el emblema gastronómico de Motovun. Para culminar nuestra visita guiada, nos dirigiremos a un restaurante local donde participaremos en la elaboración de un plato con trufa, el cual será el centro de nuestra atención.

Con el estómago satisfecho, llegaremos a la etapa final de nuestro recorrido por Istria, Groznjan. Aquí, nos sumergiremos en la cultura del vino y el aceite de oliva, dos pilares fundamentales de la economía de la región.

Al finalizar, regresaremos al hotel en Rijeka, dando por concluido el tour sobre las 17:00 horas.