*Bogotá Davivienda Restaurant Tour en Pajares Salinas
Bogotá · Ferias
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Restaurante Harry Sasson, Bogotá, (ver mapa)
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones
Davivienda Restaurant Tour
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Del 9 de septiembre al 8 de octubre reconocidos chefs nacionales e internacionales diseñarán un menú a cuatro manos con los chefs nacionales anfitriones de diferentes ciudades para ofrecer a sus comensales una experiencia gastronómica nunca antes vista.
Una oportunidad para degustar los platos de los mejores chefs de Latinoamérica y el mundo sin tener que salir de la ciudad, en pro de una buena causa: apoyar a las viudas y huérfanos de la Policía Nacional a través de la Fundación Corazón Verde.
Chef local: Harry Sasson (Colombia)
Uno de los cocineros empresarios más exitosos de Colombia, su restaurante Harry Sasson en Bogotá ha sido catalogado por varios años como uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica según la lista Latin America’s 50 Best Restaurants, en 2020 Harry Sasson ocupó el puesto 25.
Tipo de comida: tradicional del mundo, enfocada en producto local.
Chef invitado: Hermanos Roca (España)
Los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca son la tercera generación de una saga hostelera con una gran cadena de negocios: una de las joyas de este grupo es el Celler de Can Roca, rankeado como uno de los mejores en el mundo. Su propuesta gastronómica despierta los sentidos y la memoria, el equilibrio perfecto entre tradición, creatividad e innovación. Actualmente El Celler cuenta con 3 Estrellas Michelin y 3 Soles Repsol.
Tipo de comida: Cocina que despierta los sentidos y la memoria, teniendo un equilibrio entre tradición, creatividad e innovación.
**Tener en cuenta que en las cenas presenciales el chef invitado no estará de forma presencial.
Artistas: Harry Sasson, Hermanos Roca, Fundación Corazón Verde, Davivienda Restaurant Tour
Restaurante Harry Sasson Cra 9 # 75-70, Chapinero (Bogotá)
Sobre la carrera 9a, segundo piso.
Máyerly
¡Lo recomienda!
Un menu espectacular, variado, cuidado con sabores que sorprendian, excelente maridaje, los Roca cumplieron pero Harry lleva como siempre la cocina colombiana a otro nivel
El uso de elementos tipicos de la cocina colombiana o de la producción agricola nacional, palmitos, sobrebarriga, tuberculos
NADAAA todo FANTASTICO
Natalia María
¡Lo recomienda!
El sitio precioso. Buena atención. Cómoda increíble.
La comida de excelente cualidad
El chef no se acercó a las mesas no presentaron los platos