Carambolo es uno de los restaurantes tradicionales de Cali, que cuenta con un equipo de cocina con amplia experiencia y altamente calificado. Su propuesta gastronómica tiene una fuerte influencia latina y mediterránea.
Lugar perfecto para darle la bienvenida al chef Rafael Piqueras, encargado de la cocina del Restaurante Maras en Lima, Perú. Su amplia experiencia se ha forjado en importantes restaurantes como el Bulli, Guido y El Celler de Can Roca. Su propuesta gastronómica se destaca por ser una propuesta joven de la gastronomía peruana.
Davivienda Restaurant Tour By Alimentarte
Del 26 al 28 de septiembre reconocidos chefs nacionales e internacionales se reunirán en la sucursal del cielo, Cali para ofrecer a sus comensales una experiencia gastronómica nunca antes vista.
Una oportunidad para degustar los platos de los mejores chefs de latinoamérica y el mundo sin tener que salir de la ciudad, en pro de una buena causa: apoyar a las viudas y huérfanos de la Policía Nacional a través de la Fundación Corazón Verde.
Una noche prefecta para compartir y abrir tu mente y paladar a nuevas sensaciones.
Artista: Rafael Piqueras