Con más de 4 millones esparcidos por todo su territorio, Sidney, también llamada la Reina del Pacífico, se encuentra en el estado de New South Wales, al sudeste del país. Es una ciudad grande, pero no caótica, y cuenta con gran cantidad de inmigrantes y estudiantes internacionales. Su centro esta repleto de largas avenidas y rascacielos llenos de oficinas y comercios. Entre ellos, podemos encontrar la Torre Centrepoint, desde donde podemos ver toda la ciudad con unas vistas de 360 grados.
Visita The Rocks, la parte más antigua de la ciudad, donde desembarcó el Capitán Cook, el Opera House, el edificio más conocido de la ciudad con un techo que impresiona a quien se acerca, el Harbour Bridge o la playa Bondi, perfecta para practicar deportes como el surf, volley o kayak.

¿Cómo moverse?

Tren: Es sencillo de utilizar y te lleva de un suburbio a otro en pocos minutos. Incluye la estación Central, Museum, St James, Town Hall, Wynyard, Circular Quay, Martin Place y Kings Cross. Es práctico también para desplazarse a lugares más lejanos. Por ejemplo para ir a Wollongong al sud y a las Blue Mountains para el oeste de Sydney. Desde la estación central salen trenes hacia Canberra, Brisbane y Melbourne. El servicio de la mayoría de las líneas es desde las 4am hasta media noche. Puedes consultar los trayectos y horarios de los trenes en la web de Sydney Trains.

Bus: Los autobuses en Sydney funcionan prácticamente las 24 horas del día.  La mayoría de las rutas se pagan por adelantado o usando la opal card.
¿Qué hacer?

Aprenda acerca de algunos de los destinos acuáticos y costeros, así como las playas, más emblemáticos de Australia. Explore algunos de los más conocidos puntos panorámicos del país, como la Gran Barrera de Coral en Queensland, la carretera Great Ocean Road en Victoria, el Puerto de Sídney en Nueva Gales del Sur y el Parque Nacional Freycinet en Tasmania.

Aventúrese más allá de los destinos emblemáticos y explore los muchos recorridos que hay por las espectaculares costas que también ofrecen inolvidables experiencias acuáticas australianas. e pristine coastline of Victoria's Wilsons Promontory. Drive from Sydney to Cairns along the breathtaking Pacific Coast Touring Route. In Western Australia, the South West Beaches and Goldfields Drive travels through Margaret River to the beach-blessed southern coast.

En Australia se encuentran algunos de los entornos naturales más distintivos y diversos del mundo, con una flora y fauna únicas y paisajes espectaculares, incluyendo muchos parques nacionales y áreas declaradas Patrimonio Mundial.

En ellas puede acercarse a nuestras plantas y animales nativos, explorar amplios espacios abiertos y descubrir bosques pluviales ancestrales en las fronteras de modernas ciudades. También puede escalar montañas nevadas y nadar en algunas de las aguas más cristalinas de la tierra.

Gastronomía

Disfrute de la libertad y la creatividad de la cultura gastronómica y vinícola de Australia que nos ayudan a producir vinos y sabores frescos e innovadores envidiados en todo el mundo.

Los paisajes vírgenes de Australia dan origen a una enorme variedad de productos frescos y tentadores. Nuestra cultura gastronómica y vinícola incorpora libertad y creatividad, lo que nos permite producir sabores frescos e innovadores, entre los que se incluyen vinos que son la envidia de todo el mundo, así como increíbles ingredientes y comida "fusión". Pero lo que realmente nos diferencia del resto es el lugar: nuestro excelente clima, el sol, la increíble belleza natural y la costumbre de comer al aire libre significan que podrá disfrutar de la mejor comida y los mejores vinos del mundo en uno de los entornos más espectaculares del planeta. En Australia somos los reyes de las cenas al aire libre.

Compras

Empápese del colorido y del caos del mercado Paddy's Market, en Chinatown, abierto de miércoles a domingo.  Podrá escuchar a los tenderos gritando a viva voz sus gangas mientras recorre los pasillos de productos frescos, recuerdos y ropa. Si desea adquirir marisco fresco, diríjase a los mercados diarios de Sídney Fish Markets, en Pyrmont. Asista a una clase de cocina sobre elaboración de mariscos o realice una excursión "entre bastidores". Compre elegantes obras de arte y joyas artesanales australianas en los , que se celebran los sábados.  No deje escapar una ganga de segunda mano en los mercados de Rozelle, que se celebran durante el fin de semana, o en los mercados de Glebe, que tienen lugar cada sábado. Eche un vistazo a los nuevos diseñadores en los mercados de los sábados de Paddington, o en los mercados de los domingos de Bondi, que cuentan también con ropa de estilo vintage chic.

Clima

Sydney tiene un clima soleado de estilo mediterráneo durante todo el año, con más de 340 días de sol al año. Los veranos son tibios a calurosos y los inviernos son templados, con precipitaciones que se distribuyen uniformemente durante el año. En verano (diciembre a febrero), la temperatura máxima promedio es de aproximadamente 26 °C. Esta época también puede ser húmeda, con un promedio de humedad del 65%. La temperatura máxima promedio en los meses de invierno (junio a agosto) es de unos 16 °C. Las lluvias en Sydney son más frecuentes entre marzo y junio. Aquí encontrará información sobre la temperatura, las precipitaciones y las actividades de temporada para planificar sus vacaciones en Sydney.

El verano (diciembre a febrero) permite disfrutar de la increíble vida al aire libre. Enero suele ser el mes más caluroso en Sydney y la temperatura promedio varía entre 18,6 °C y 25,8 °C. En esta época, Australia está de vacaciones y muchas personas visitan las doradas playas cercanas, como Manly Beach, Palm Beach y Bondi Beach. Es el momento perfecto para explorar el puerto en kayak, en un barco de lujo o en un yate. En verano se pueden apreciar los fuegos artificiales en el Puente del Puerto de Sydney durante el Festival de Año Nuevo, el inicio de la Regata Sydney Hobart y las celebraciones del día de Australia en el Puerto de Sydney. Podrá asistir a muchos eventos deportivos de nivel mundial, como golf, tenis, cricket y surf.

En otoño (marzo a mayo) aún está templado y es una de las épocas más agradables para visitar Sydney, ya que la humedad es baja. Es un excelente momento del año para sumergirse en la belleza natural de los parques nacionales que bordean la ciudad, como el , Parque Nacional del Puerto de Sydney, el Parque Nacional Real y el Parque Nacional Kuring-Gai Chase. También es una época agradable para recorrer los senderos costeros de Sydney que van de Palm Beach a Cronulla. El Sydney Royal Easter Show se realiza en marzo y abril. El colorido Festival de Sydney y el desfile Mardi Gras de Sydney también tienen lugar en marzo.

El invierno (junio a agosto) sigue siendo el momento perfecto del año para salir y disfrutar de las distintas atracciones naturales que ofrece Sydney. Los meses más fríos son de junio a agosto y las temperaturas de día rara vez son inferiores a 7 °C. El mes más frío es julio. La temporada de avistamiento de ballenas en la costa este de Nueva Gales del Sur se extiende de mayo a noviembre. Si visita Sydney en invierno, no se pierda los cruceros de avistamiento de ballenas que zarpan desde Circular Quay. Recorra un Sendero Costero panorámico desde Bondi hasta Coogee y suba el Puente del Puerto de Sydney. No se pierda los partidos de la Liga Nacional de Rugby (NRL), que se juegan entre marzo y septiembre.

Sydney cobra vida en primavera (septiembre a noviembre). Los días son más cálidos y la humedad no es tan alta como en verano. La media de temperaturas diarias varía entre 11 °C y 23 °C. Pase la noche en el "Roar and Snore" del Zoológico de Taronga de Sydney y escuche a los animales en su momento de mayor actividad. Participe de una excursión a pie para descubrir la herencia aborigen de Sydney o diríjase al puerto para conocer la historia de las islas. Pasee en hidroavión y disfrute de una vista panorámica.

Información útil

En el verano, Nueva Gales del Sur, Victoria, Australia Meridional, Tasmania y el Territorio de la Capital Australiana adelantan sus relojes una hora para el horario de verano (DST). El horario de verano comienza a las 2:00 a.m. (AEST) el primer domingo de octubre y termina a las 3:00 a.m. (Hora de verano del Australia Oriental) el primer domingo de abril.

Nueva Gales del Sur, el Territorio de la Capital Australiana, Victoria y Tasmania cambian de AEST a la Hora de verano de Australia Oriental (AEDT), UTC +11. Australia Meridional y el pueblo de Broken Hill en Nueva Gales del Sur pasan de ACST a la Hora de verano de Australia Central (ACDT), UTC +10½.

El horario de verano no se utiliza en Queensland, el Territorio del Norte ni Australia Occidental.

Adelaida, ubicada en el sur de Australia, es una ciudad vibrante y cosmopolita que ofrece a los visitantes una combinación única de cultura, gastronomía, historia y belleza natural. Con su arquitectura distintiva, sus parques verdes y su escena artística en auge, Adelaida es un destino turístico imperdible en Australia.

Una de las principales atracciones de Adelaida es su rica escena cultural y artística. La ciudad es conocida por sus festivales y eventos culturales, como el Festival de las Artes de Adelaida, uno de los mayores festivales de arte multidisciplinario de Australia. Además, Adelaida alberga una gran cantidad de galerías de arte, teatros y museos, que ofrecen una amplia variedad de exposiciones y espectáculos para los amantes del arte y la cultura.

Adelaida también es famosa por su exquisita gastronomía y vinos. La ciudad es la puerta de entrada a las prestigiosas regiones vinícolas de Barossa Valley, McLaren Vale y Clare Valley, conocidas por su producción de vinos de clase mundial. Los visitantes pueden disfrutar de catas de vino, recorridos por bodegas y experiencias culinarias gourmet en los numerosos restaurantes y cafeterías de la ciudad, que ofrecen una amplia gama de platos locales e internacionales.

La historia también está presente en Adelaida, con sus edificios patrimoniales y lugares de interés. El Ayuntamiento de Adelaida, con su arquitectura neogótica, es uno de los principales hitos de la ciudad. La Galería de Arte del Sur de Australia, con su impresionante colección de arte australiano e internacional, es otro lugar destacado para los amantes de la historia y el arte. Además, los visitantes pueden explorar el histórico Barrio del Mercado, que data del siglo XIX y ofrece una visión de la historia temprana de la ciudad.

La belleza natural también es una parte integral de Adelaida. El Jardín Botánico de Adelaida es uno de los jardines más antiguos de Australia y ofrece una gran variedad de plantas nativas y exóticas en un entorno tranquilo y hermoso. El Jardín Zoológico de Adelaida, con su enfoque en la conservación de la fauna autóctona australiana, es otro lugar popular para los amantes de la naturaleza.

Además, Adelaida cuenta con numerosos parques y espacios verdes, como el Parque Victoria, el Parque Bonython y el Parque Linear del Río Torrens, que ofrecen oportunidades para relajarse, hacer picnic, practicar deporte al aire libre y disfrutar de la naturaleza en pleno corazón de la ciudad.

En resumen, Adelaida es una ciudad diversa y emocionante que ofrece una combinación única de cultura, gastronomía, historia y belleza natural. Con su escena cultural y artística en auge, su exquisita gastronomía y vinos, su historia rica y sus espacios verdes, Adelaida es un destino turístico fascinante que no se puede perder al visitar Australia.

Hobart es la capital del estado de Tasmania, en Australia. Cuenta con una población de más de 200 mil habitantes y es la segunda capital más antigua de Australia después de Sidney.
La ciudad se extiende en la desembocadura del río Derwent, al pie del monte Wellington (1270 m), donde es posible que nieve en invierno. El clima se clasifica como oceánico templado, ya que la temperatura más baja que se registró fue de -2.8 ºC, mientras que la más alta fue de 40.8 ° C.

Fundada como colonia penal en 1803 por parte de unos 300 prisioneros, unos cuantos marinos y unos 30 colonos libres, hoy en día Hobart es un centro financiero y administrativo, además de puerto de llegada para las misiones australianas en la Antártida francesa. La población con el paso del tiempo ha ido reuniendo diferentes comunidades, principalmente europeas (de la zona de Reino Unido, Alemania y Países Bajos), pero también destaca la inmigración procedente de Corea y Somalia. Debido a este multiculturalidad, las confesiones también son distintas; la Sinagoga de Hobart pertenece al estilo egipcio, siendo la más antigua de Australia.

La oferta gastronómica de la ciudad es de lo más variada, contando con muchos restaurantes étnicos, como chinos, tailandeses, griegos, pakistaníes, italianos... La vida nocturna en Hobart se desarrolla sobretodo en la zona del Salamanca Place, famosa también por sus mercados y su feria de gastronomía tasmana, el Hobart Summer Festival.