El hotel AC Palacio del Carmen ocupa las dependencias del antiguo Convento de las Oblatas, un edificio elegante y sobrio que ha sido rehabilitado respetando el estilo arquitectónico y artístico original. Se encuentra en pleno casco histórico de la ciudad Compostelana, muy cerca del centro, del Campus Universitario y de la conocida Plaza del Obradoiro, además tiene fáciles accesos a la estación de tren, al recinto ferial, a la playa y al aeropuerto. Con un exquisito sentido estético y un alto nivel en sus instalaciones entre las que destacan el jardín con cesped natural y rodeado de hortensias y camelias con vistas a la catedral de Santiago o el Restaurante "El Camelio" en el que se ofrece cocina de autor con elementos característicos de la gastronomía gallega cocinados por un prestigioso Chef, aseguran a quienes lleguen a pasar unos días de estancia un servicio a la altura de sus expectativas. Las habitaciones están equipadas hasta el último detalle con minibar gratuito, lámparas de lectura, televisión de plasma de más de 20 canales, baño privado, secador de pelo y algunas de ellas con vistas. Se trata
del perfecto alojamiento para envolverse en el encanto de Santiago de Compostela
Las confortables y al mismo tiempo elegantes habitaciones eran antiguamente celdas del monasterio. Están equipadas con baño, secador de pelo, teléfono de línea directa, TV vía satélite o por cable, radio, equipo de música, conexión a Internet, minibar-nevera, cama doble y calefacción individual.
El hotel cuenta con sauna, baño de vapor y gimnasio.